אירועים מיוחדים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

לזנייה עם פטריות ושמנת

מספר מנות: 8  |  סיווג כשרות: חלבי  |  מיומנות: בינוני
 
מאת :
דירוג גולשים 44 11167 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
עלי לזניה -9 עלים
 
1 מיכל שמנת לבישול
 
סלסלת פטריות שמפניון
 
150 גרם גבינת מוצרלה מגוררת
 
1 בצל קצוץ
 
2 כפיות שום כתוש
 
4 כפות רסק עגבניות
 
מלח פלפל
 
פפריקה אדומה
 

לזנייה עם פטריות ושמנת - אופן הכנה:

מכינים את הרוטב ,מטגנים בצל ושום מוסיפים את הפפריקה האדומה והרסק מוסיפים מים בהתאם לרמת הסמיכות שאתם רוצים עדיף להוסיף בערך כוס מים רותחים
לתת לרוטב להתבשל ולהוריד מהגז
בסיר נפרד מטגנים את הפטריות עד שהן רכות מוסיפים את השמנת לבישול מלח פלפל ומעט אגוז מוסקט מוסיפים את המוצרלה המגוררת ומשאירים מעט בצד להקרמת הלזניה.
מרכיבים את הלזניה בצורת שכבות
שכבה של עלים מעל רוטב עגבניות ומעל שכבת השמנת פטריות מקרימים את השכבה העליונה
ואופים בתנור כ-40 דקות בחום בינוני
בתיאבון יוצא ממש ממש טעים מצ"ב תמונה שלא ממחישה עד הסוף כמה זה טעים !!!
עלי לזניה -9 עלים 1 מיכל שמנת לבישול סלסלת פטריות שמפניון 150 גרם גבינת מוצרלה מגוררת 1 בצל קצוץ 2 כפיות שום כתוש 4 כפות רסק עגבניות מלח פלפל פפריקה אדומה
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.192.44