אירועים מיוחדים

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

טוסט אלפרדו טעים במיוחד

מספר מנות: 6-8 מנות  |  סיווג כשרות: חלבי
 
מאת :
דירוג גולשים 33 5803 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
1 חב' פטריות שמפיניון/טריות
 
2 שמנת מתוקה להקצפה (מוצלח למרות שלא נשמע) או לבישול
 
3-4 כפות מלאות של אבקת מרק עוף פטריות (פרווה)
 
1 כפית תבלין אגוז מוסקט, קצת פלפל שחור
 
חצי חבילת כוזברה קצוצה דק דק
 
עגבניות חתוכה לפרוסות דקות
 
1 חב' גבינה צהובה רגילה או מגורדת
 
3-4 לחמניות עגולות או ארוכות חצויות ל-2.
 

טוסט אלפרדו טעים במיוחד - אופן הכנה:

מטגנים במעט שמן את הפטריות
מוסיפים את השמנת ומביאים לרתיחה קלה (!), מוסיפים את המרק פטריות ומערבבים היטב שלא יווצרו גושים.
מוסיפים את האגוז מוסקט והפלפל שחור
ומבשלים עוד 2 דקות עד שהכל מסמיך ומכבים את האש.
מניחים את הלחמניות על מגש של תנור עם נייר אפייה
שמים על כל לחמניה מהרוטב שמנת פטריות
מפזרים כוזברה ומעל זה עגבניה
מניחים גבינה צהובה
מכניסים לתנור שחומם מראש ל220 מעלות על טורבו, מוכן כשהגבינה נמסה וקצת משחימה.
מגישים עם סלט ירקות חי או רוטב אלף האיים.
בהצלחה ובתיאבון :)
1 חב' פטריות שמפיניון/טריות 2 שמנת מתוקה להקצפה (מוצלח למרות שלא נשמע) או לבישול 3-4 כפות מלאות של אבקת מרק עוף פטריות 1 כפית תבלין אגוז מוסקט, קצת פלפל שחור חצי חבילת כוזברה קצוצה דק דק עגבניות חתוכה לפרוסות דקות 1 חב' גבינה צהובה רגילה או מגורדת 3-4 לחמניות עגולות או ארוכות חצויות ל-2.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.192.44