תפוחי אדמה

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

תפוח אדמה אפוי בתנור ברוטב שמנת

מספר מנות: 8  |  סיווג כשרות: חלבי
 
מאת :
דירוג גולשים 33 10145 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
8 תפוחי אדמה חתוכים לחצי. על כל חצי יש לבצע חתכים לרוחב,אך לא להגיע לתחתית הפלח.
 
1 שמנת שף לבן 15%
 
1 שמנת חמוצה תנובה
 
50 גר חמאה
 
1.5 כפות קמח
 
100 גר גבינת עמק מגורדת
 
1 כף מרק בטעם עוף עוף
 
1 כוס מים רותחים
 
כף שמיר קצוץ
 
להכנת המנה יש להניח את תפוחי האדמה החתוכים בפיירקס.

תפוח אדמה אפוי בתנור ברוטב שמנת - אופן הכנה:

ממיסים חמאה ומוספיפם קמח. מקבלים רביחה אחידה.
במקביל ממיסים מרק בטעם עוף בכוס מים ומוסיפים לתערובת החמאה ו הקמח.
מקבלים תערובת אחידה אליה מוסיפים בהדרגה של 2 סוגי השמנת עד לקבלת קרם סמיך.
שופכים לתוף הפיירקס ו אופים בתנור שחומם ל 180 מעלות כ 45 דקות.
מוסיפים את הגבינה המגורדת ו את השמיר ועופים עוד 15 דקות.
בתאבון
8 תפוחי אדמה חתוכים לחצי. על כל חצי יש לבצע חתכים לרוחב,אך לא להגיע לתחתית הפלח. 1 שמנת שף לבן 15% 1 שמנת חמוצה תנובה 50 גר חמאה 1.5 כפות קמח 100 גר גבינת עמק מגורדת 1 כף מרק בטעם עוף עוף 1 כוס מים רותחים כף שמיר קצוץ להכנת המנה יש להניח את תפוחי האדמה החתוכים בפיירקס.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.147.103