עוגיות

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

קינוח קרם גבינה על תחתית עוגיות חמאה וציפוי תותים

מספר מנות: 6-8 מנות אישיות   |  סיווג כשרות: חלבי  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: בינוני
 
מאת :
דירוג גולשים 44 10754 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
חצי סלסלת תותים חתוכים לקוביות
 
50 גר' פיסטוקים קלויים וקצוצים
 
ריבת פירות יער / תותים
 
לתחתית:
 
חצי חבילת עוגיות לוטוס
 
30 גר' חמאת "תנובה" קרה
 
40 גר' שקדים קלופים
 
לקרם גבינה:
 
קופסת גבינת שמנת 30% "נפוליאון" בטעם טבעי
 
קופסת שמנת מתוקה להקצפה 32% "השף הלבן"
 
גרידה מחצי לימון
 
50 גר' אבקת סוכר
 
כפית תמצית וניל
 
2 כפות פודינג וניל
 

קינוח קרם גבינה על תחתית עוגיות חמאה וציפוי תותים - אופן הכנה:

+ מחממים תנור ל-170 מעלות.
לתחתית: מניחים את העוגיות, חמאה ושקדים במעבד מזון ומרסקים לפירורים. נייר אפיה ואופים מחומם מראש עד להזהבה קלה. מקררים לחלוטין.
+ קרם גבינה: במיקסר עם וו הקצפה מקציפים יחד את גבינת השמנת, גרידת הלימון, אבקת הסוכר ותמצית הוניל עד לתערובת אחידה. תוך כדי הקצפה מוסיפים לאט את השמנת המתוקה ומקציפים 5 דקות נוספות. מוסיפים את הפודינג וניל וממשיכים להקציף עד שהתערובת הופכת לאוורירית ויציבה.
+ הרכבת הקינוח: מפוררים מתערובת העוגיות לתחתית הכוס, מעל מניחים 2 כפות קרם גבינה, כפית ריבה ושוב 2 כפות קרם גבינה. מקשטים בפיסטוקים ותותים טריים.
חצי סלסלת תותים חתוכים לקוביות 50 גר' פיסטוקים קלויים וקצוצים ריבת פירות יער / תותים לתחתית: חצי חבילת עוגיות לוטוס 30 גר' חמאה קרה 40 גר' שקדים קלופים לקרם גבינה: קופסת גבינת שמנת 30% קופסת שמנת מתוקה להקצפה 32% גרידה מחצי לימון 50 גר' אבקת סוכר כפית תמצית וניל 2 כפות פודינג וניל
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.147.103