אירועים מיוחדים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

קנלוני

מספר מנות: 4 אנשים =20  |  סיווג כשרות: חלבי
 
מאת :
דירוג גולשים 55 1904 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
2-שמנת בישול
 
1-חלב תנובה (2-כוסות)
 
חמאה תנובה כמובן
 
פרמזן תנובה כמובן
 
2- חבילות על יתרד טרי טרי
 
1- בצל גדול
 
חלב תנובה כמובן
 
שמן זית
 
קמח
 
מלח
 
פלפל
 
בזיליקום
 
עלי תימין
 
1-2 חבילות פסטה קנלוני
 
250 - 300 גרם גבינה בולגרית "פיראוס"

קנלוני - אופן הכנה:

מניחים תרד +כפית מלח בסיר על אש נמוכה (תרד מפריש מים ), כאשר הוא רך מספיק (לטעום..) מעבירים לקערה.
קוצצים בצל ומטגנים קלות בשמן זית עד ריכוך הבצל, מוסיפים לקערה המכילה את ה-תרד.
קוצצים את גבינה מלוחה, מוסיפים לקערה , מתבלים מלח פלפל, בזיליקום , מערבלים ב-מערבל מזון.
מכינים סלסה בלקה(ממיסים 2כפות חמאה, מוסיפים קמח3-כפות ובהדרגה תוך כדי ערבוב, מוסיפים חלב -2כוסות, מערבבים תוך כדי , לאחר שקיבלנו בלילה ללא גושים כמובן, מוסיפים לקערה הראשונה ומערבבים היטב כמה דקות )
כעת למילוי עלי הפסטה , מסדרים למגש פיירקס היחידות המלאות.
הכנת רוטב השמנת - לשפוך לסיר 2-יחידות השמנת בישול, 1-כף קמח, מערבבים טוב טוב, מוסיפים עלי טימין, מלח, פלפל, מערבבים היטב ומוסיפים לתבנית הפיירקס - עד שהיחידות כולם מכוסות ברוטב .
מכניסים לתנור- 180 מעלות , 40 דקות...
בתיאבון !!!
2-שמנת בישול 1-חלב תנובה (2-כוסות) חמאה תנובה כמובן פרמזן תנובה כמובן 2- חבילות על יתרד טרי טרי 1- בצל גדול חלב תנובה כמובן שמן זית קמח מלח פלפל בזיליקום עלי תימין 1-2 חבילות פסטה קנלוני 250 - 300 גרם גבינה בולגרית "פיראוס"
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.147.103