עוגות, קינוחים ומתוקים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת גלידה וקרמל

סיווג כשרות: חלבי  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: בינוני
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!
מאת :
דירוג גולשים 33 3378 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
מיכל שמנת להקצפה 38% של השף הלבן
 
מיכל שמנת מתוקה להקצפה 32% של השף הלבן
 
כוס ביסקוויטים מעוכים בטעם קרמל
 
כוס אבקת סוכר מנופה
 
כף תמצית רום (שוט של רום אמיתי אם ישנו)

עוגת גלידה וקרמל - אופן הכנה:

1. מקציפים את שתי השמנות עד לקצף יציב.

2. מוסיפים את אבקת הסוכר, הרום ושליש מהביסקוויטים המעוכים ומקפלים עד לתערובת אחידה.

3. מצפים את החלק הפנימי של תבנית אפיה צרה ביריעה גדולה של ניילון נצמד. מפזרים את שארית הביסקוויטים מעל הניילון בתחתית התבנית, מעל זה שופכים את המלית ומיישרים. לוקחים את שאריות הניילון הבולטות החוצה מהתבנית וסוגרים מעל העוגה (העוגה עטופה לגמרי).

4. מכניסים את העוגה למקפיא למינימום של 4 שעות. יש להוציא את העוגה מהמקפיא כ-5 דקות לפני זמן ההגשה, להפוך על צלחת הגשה ולהוריד את הניילון הנצמד.
מיכל שמנת להקצפה 38% של השף הלבן מיכל שמנת מתוקה להקצפה 32% של השף הלבן כוס ביסקוויטים מעוכים בטעם קרמל כוס אבקת סוכר מנופה כף תמצית רום (שוט של רום אמיתי אם ישנו)
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים דומים

מתכונים משלימים

 
82.166.192.44