אירועים מיוחדים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

תפו"א מוקרם

מספר מנות: 10-15  |  סיווג כשרות: חלבי
 
מאת :
דירוג גולשים 44 2950 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
2 שמנות לבישול השף הלבן
 
12-15 תפו"א
 
3 בטטה
 
1/2 כוס חלב
 
2 בצלים
 
1 חבילת פטריות טריות/שימורים
 
גבינה צהובה-רצוי גם משולשת
 
2 שיני שום
 
כף יין לבן
 
בזיליקום
 
מלח
 
פלפל שחור
 
אגוז מוסקט
 
כף אבקת מרק פטריות
 

תפו"א מוקרם - אופן הכנה:

רצוי להרתיח מינימום 20 דקות לפני האפייה את התפו"א בסיר עם מים.
חותכים את התפו"א והבטטה לפרוסות ומטבלים בפלפל שחור,מלח,אגוז מוסקט ופורסים על גבי התבנית
במקביל מטגנים את 2 הבצלים עם שיני השום והפטריות ומוסיפים 2 מיכלי שמנת לבישול ו1/2 כוס חלב.
מתבלים בפלפל שחור,מלח,אגוז מוסקט,בזיליקום,ומרק פטריות(אם אין אבקת מרק זה לא הכרחי)וכף יין לבן עד לרתיחה.
לאחר הרתיחה שופכים את רוטב השמנת על פרוסות
תפו"א ומכניסים לתנור עד שהתפו"א נהייה זהוב(יותר משעה בתנור ולאח"כ מוסיפים את הגבינות
בתאבון!!
2 שמנות לבישול השף הלבן 12-15 תפו"א 3 בטטה 1/2 כוס חלב 2 בצלים 1 חבילת פטריות טריות/שימורים גבינה צהובה-רצוי גם משולשת 2 שיני שום כף יין לבן בזיליקום מלח פלפל שחור אגוז מוסקט כף אבקת מרק פטריות
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.192.44