עוגות שוקולד

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת השוקולד המפוארת

מספר מנות: 12  |  סיווג כשרות: חלבי
 
מאת :
דירוג גולשים 22 7476 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
1.5 כוס סוכר
 
1.75כוס קמח
 
0.75 כןס אבקת קקאו
 
100 גרם חמאה
 
1 כפית אבקת סודה לשתיה
 
0.5 כפית אבקת אפיה
 
1.5 כוס יוגרט או שמנת תנובה
 
2 ביצים
 
1 סוכר וניל (10 גרם)
 
לגנש שוקולד: 1 מכל שמנת מתוקה 38% השף הלבן
 
200 גרם שוקולד מריר עלית

עוגת השוקולד המפוארת - אופן הכנה:


בהתחלה שמים על האש את השמנת והחמאה והקקאו עד התכה, מורידים ומתחילים להוסיף לתערובת את הביצים בהדרגה עם הקצפה במיקסר. אחר כך מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים היטב עד לקבלתתערובת אחידה.יוצקים לתוך תבנית קוגלהוף 26 או תבנית עגולה רגילה 26
אופים למשך חצי שעה בערך, דרגה 170

כשמוציאים מהתנור מיד מחדירים בעזרת מזלג תוך העוגה ועושים הרבה פתיחות קטנות, אחר כך שופכים את גנש השוקולד חם על העוגה אחרי המסתו על האש
בתיאבון
1.5 כוס סוכר 1.75כוס קמח 0.75 כןס אבקת קקאו 100 גרם חמאה 1 כפית אבקת סודה לשתיה 0.5 כפית אבקת אפיה 1.5 כוס יוגרט או שמנת תנובה 2 ביצים 1 סוכר וניל (10 גרם) לגנש שוקולד: 1 מכל שמנת מתוקה 38% השף הלבן 200 גרם שוקולד מריר עלית
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
212.235.25.5