קרם בישול צמחי 5%

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מרק עגבניות מעודן מוקרם (פרווה)

זמן בישול/אפייה: 20 דקות  |  מספר מנות: 6-8  |  סיווג כשרות: מתכון פרווה
 
מאת :
דירוג גולשים 55 13766 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
שמן קנולה או חמאה לטיגון
 
8 עגבניות גדולות בשלות
 
6 כוסות מים
 
בצל גדול
 
3 גבעולי סלרי
 
עלי בליליקום טריים - ענף גדול
 
עלי טימין טריים - 2 ענפים
 
מלח
 
סוכר
 
פלפל שחור
 
מיכל קרם בישול צמחי 5% "השף הלבן"
 
עלי נענע או עירית ו/או קרוטונים

מרק עגבניות מעודן מוקרם (פרווה) - אופן הכנה:

1. קולפים את העגבניות לאחר חליטה קצרה במים רותחים, וחותכים לקוביות.
2. מקצצים את הבצל ואת הסלרי.
3. מחממים את השמן ומטגנים את הבצלעד להזהבה, מוסיפים את העלים הירוקים וממשיכים לטגן קלות.
4. מוסיפים עגבניות ומטגנים תוך ערבוב דקה או שתיים.
5. מוסיפים את המים והתבלינים, מביאים לרתיחה ומכסים את הסיר.
6. מבשלים כ 15 דקות.
7. לאחר שהנוזל התקרר מעט - מעבדים בבלנדר עד לאחידות. טועמים - ומשפרים טיבול.
8. לפני ההגשה- מחממים ומוסיפים מיכל קרם לבישול צמחי.

מקשטים בעלי נענע או עירית קצוצה, מגישים בצד קרוטונים.
בתיאבון!

שמן קנולה או חמאה לטיגון 8 עגבניות גדולות בשלות 6 כוסות מים בצל גדול 3 גבעולי סלרי עלי בליליקום טריים - ענף גדול עלי טימין טריים - 2 ענפים מלח סוכר פלפל שחור מיכל שמנת לבישול. האחוזים - לבחירה (תלויי מי בדיאטה) ככל שהשמנת עשירה יותר - המרק מעודן יותר. עלי נענע או עירית ו/או קרוטונים
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.192.44