עוגות, קינוחים ומתוקים

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת פירורים

מספר מנות: 12-14  |  סיווג כשרות: חלבי  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: בינוני
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!
מאת :
דירוג גולשים 33 6753 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
חב´ קטנה קמח תופח (350 גר´) - (2.5 כוסות)
 
200 גרם חמאה בטמפרטורה של החדר
 
כוס וחצי סוכר.
 

עוגת פירורים - אופן הכנה:

1.במערבל או במערבל יד לערבל את כל החומרים הנ"ל עד לקבלת פירורים דקים.
2.שומרים בצד כוס פירורים.
3.לשאר הפירורים מוסיפים:2 ביצים (אפשר גם 3) +שמנת(כמובן שף לבן) (אני מוסיפ גיל וכף שמנת מתוקה, אפשר גם יוגורט))ומערבבים לעיסה אחידה.
4. את העיסה מעבירים לשתי תבניות אנגליש קייק חד פעמיות (הסוג הקטן).
5. על העיסה שמים מה שמתחשק, למשל: ריבה, קוקוס, אגוזים, קנמון, מייפל או כל מה שמתחשק לכם (מנסיוני - קונפיטורת משמש יוצא מעולה.
6. מעל הכל מפזרים את הפירורים ששמרנו בצד.
7. לאפות ב- 180 מעלות כ- 40 דקות או עד שהעוגה מזהיבה וקיסם שננעץ בה יוצא יבש.

הערה חשובה! העוגה תופחת מאוד ולכן צורת האפיה המומלצת היא בשתי תבניות אנגליש קייק כמצויין מעלה (זה מטעה כי לפני האפיה נראה שהעוגות נמוכות והן יוצאות לאחר אפיה גבוהות ויפות).תזמינו אורחים!!!
חב´ קטנה קמח תופח (350 גר´)(2.5 כוסות) 200 גרם חמאה בטמפרטורה של החדר כוס וחצי סוכר.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים דומים

מתכונים משלימים

 
82.166.147.103