עוגות שוקולד

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

טראפלס שוקולד

מספר מנות: כ- 40 כדורים  |  סיווג כשרות: חלבי
 
מאת :
דירוג גולשים 55 3199 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
300 גר' שוקולד מריר
 
2 חלמונים
 
3/4 כוס שמנת מתוקה 32% תנובה
 
2 כפות ליקר גרנד מרינייה (לא חובה)
 
100 גר' חמאה תנובה
 
אבקת קקאו

טראפלס שוקולד - אופן הכנה:

להמיס את השוקולד והשמנת המתוקה בסיר קטן על אש קטנה.
לאחר שהתערובת אחידה להוסיף במהירות תוך כדי בחישה את החלמונים.
לאחר מכן להוריד את הסיר מהאש ולהוסיף את החמאה חתוכה לחתיכות קטנות ולערבב עד שנמסה לחלוטין.
להוסיף את הליקט ולערבב היטב.
להכניס את הסיר לאחר שהתקרר מעט למקפיא לפחות ל-5 שעות.
להוציא מהמקפיא, לכדרר לכדורים בגודל הרצוי ולעטוף היטב באבקת הקקאו.
ניתן לשמור במקרר או מקפיא עד להגשה.
300 גר' שוקולד מריר 2 חלמונים 3/4 כוס שמנת מתוקה 32% תנובה 2 כפות ליקר גרנד מרינייה (לא חובה) 100 גר' חמאה תנובה אבקת קקאו
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.147.103