אירועים מיוחדים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

שטרויזל תותים

מספר מנות: 6  |  סיווג כשרות: חלבי
 
מאת :
דירוג גולשים 33 3299 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
כ-18 תותים
 
לקרם:
 
1 מיכל שמנת להקצפה 38%
 
2 כפות סוכר
 
1/2 קופסא (כ-100 גרם) גבינת שמנת 30%
 
לשטרויזל:
 
50 גרם חמאה חתוכה לקוביות קטנות
 
1/4 כוס סוכר חום כהה
 
2/3 כוס קמח
 

שטרויזל תותים - אופן הכנה:

1.מערבבים בידיים את כל חומרי השטרויזל ומפוררים בידיים את קוביות החמאה כך שתיווצר תערובת פירורים אחידה.
2.מפזרים בתבנית את השטרויזל ואופים ב-160 מעלות כחצי שעה (כעבור חצי מהזמן מומלץ להוציא מהתנור ולערבב). מצננים בטמפרטורת החדר.
3.מקציפים את השמנת המתוקה עם הסוכר עד לקרם חלק.
4.מוסיפים את הגבינה וממשיכים לערבב רק עד שהקרם אחיד.
5.חותכים את התותים לקוביות בינוניות.
6.מסדרים את המנות: בכוסות שקופות מניחים כף מהשטרויזל (בכל כוס), מעל את קוביות התותים, כ-2 כפות גדושות של קרם (בכל כוס) ומפזרים מעל שוב מהשטרויזל.
7.אפשר לשמור במקרר כמה שעות אם לא מגישים מיד.
תהנו :)
כ-18 תותים לקרם: 1 מיכל שמנת להקצפה 38% 2 כפות סוכר 1/2 קופסא (כ-100 גרם) גבינת שמנת 30% לשטרויזל: 50 גרם חמאה חתוכה לקוביות קטנות 1/4 כוס סוכר חום כהה 2/3 כוס קמח
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.147.103