תחרות יפה בלבן 2016

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת גבינה ללא אפייה עם ריבת אוכמניות

מספר מנות: 12-16  |  סיווג כשרות: חלבי
 
מאת :
דירוג גולשים 44 8605 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
1.5 כוס עוגיות פתיבר מפוררות
 
100 גר' מרגרינה רכה
 
למילוי:
 
500 גר' גבינה לבנה 5% 
 
3/4 כוס סוכר
 
1 שקית ג'לטין(14 גר')
 
1/4 כוס מים קרים
 
1/4 כוס מים חמים
 
2 חפיסות שמנת "השף הלבן" 38%
 
4 כפות סוכר
 
לציפוי
 
1.5 קופסאות ג'לי בטעם פטל או דובדבן
 
3 כפות ריבת אוכמניות
 
תבנית אפייה בקוטר של 25 סמ"ק
 
משומנת
 
 

עוגת גבינה ללא אפייה עם ריבת אוכמניות - אופן הכנה:

1. מערבבים בקערה את העוגיות פתיבר ומרגרינה.שמים בתבנית אפייה ומצמדים לתחתית התבנית
2. בקערה שניה מערביבים סקי עם 3/4 כוסות סוכר
3.לוקחים סיר קטן מוסיפים את הג'לטין ו1/4 כוס מים קרים,מערבבים ומוסיפים מים חמים 1/4 כוס ומבשלים 2 דקות על אש קטנה תוך ערבוב.מקררים ומוסיפים לתערובת גבינה
4.מקצפים שמנת מתוקה עם 4 כפות סוכר ולאחר מכן מוסיפים לתערובת גבינה.
5.לוקחים את התערובת הגבינה המוכנה ושופכים לתבנית אפייה המוכנה מראש עם תערובת הפתיבר בתחתית ושמים במקרר ל4 שעות
6.מכינים את הג'לי לציפוי העוגה לפי הוראות הכנה.מקררים את הג'לי 5-7 דקות ומוסיפים את הריבה(חשוב שהג'לי לא יתקרר לגמרי וישאר נוזלי בזמן שמוסיפים את הריבה) ולאט שופכים מעל העוגה שיצאה מקירור (לאחר 4 שעות).ומחזרים למקרר לעוד שעתיים.

***המלצה
ניתן להקפיא את העוגה ,ללא ציפוי הג'לי, ולהגיש לילדים כעוגת גלידה

בתאבון

1.5 כוס עוגיות פתיבר מפוררות 100 גר' מרגרינה רכה למילוי: 500 גר' גבינת סקי 5% 3/4 כוס סוכר 1 שקית ג'לטין(14 גר') 1/4 כוס מים קרים 1/4 כוס מים חמים 2 חפיסות שמנת "השף הלבן" 38% 4 כפות סוכר לציפוי 1.5 קופסאות ג'לי בטעם פטל או דובדבן 3 כפות ריבת אוכמניות תבנית אפייה בקוטר של 25 סמ"ק משומנת
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.147.103