תחרות יפה בלבן 2016

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת גבינה-פירורים

מספר מנות: 10  |  סיווג כשרות: חלבי
 
מאת :
דירוג גולשים 44 1692 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
מלית:
 
500 גרם גבינה לבנה 5%
 
גביע שמנת חמוצה 9%
 
3/4 כוס סוכר למלית
 
1 שמנת מתוקה
 
1 אינסטנט וניל
 
1 כוס
 
בצק תחתית: +(פירורים)
 
1/2 + 2 כוסות קמח תופח מאליו
 
200 גרם חמאה
 
1 ביצה
 
3 כפות סוכר
 

עוגת גבינה-פירורים - אופן הכנה:

בצק-תחתית
200 גרם חמאה להמיס עם הסוכר
להוסיף קמח בהדרגה עם הביצה ולערבב היטב
הבצק אמור להיות שומני.

לרדד בתבנית פיירקס או חד פעמית בינונית.
להשאיר 1/4 מכמות הבצק בצד ולאפות בנפרד ע"מ ליצור את הפירורים.

אופים עד שמזהיב ומוציאים.
את ה1/4 בצק שאפינו פיררנו לפירורים שיבואו מעל הקרם.
(אפשר להמיר את הבצק בבישקוטים)

קרם:
מקציפים שמנת מתוקה עם אינסטנט פודינג וניל וכוס חלב.
בקערה ניפרדת מערבבים גבינה ושמנת חמוצה עם הסוכר, ולהוסיף סוכר לפי הטעם.
כשסיימנו מערבבים את תערובת הקרם + תערובת הגבינה והשמנת (הכל ביחד) בתנועות קיפול, ולהעביר לתבנית, לפזר מעל את הפירורים.

(אפשר להמיר את הפירורים מעל לציפוי של קונפיטורת אוכמניות.)
בתיאבון



מלית: 500 גרם גבינה לבנה 5% גביע שמנת חמוצה 9% 3/4 כוס סוכר למלית 1 שמנת מתוקה 1 אינסטנט וניל 1 כוס בצק תחתית: +(פירורים) 1/2 + 2 כוסות קמח תופח מאליו 200 גרם חמאה 1 ביצה 3 כפות סוכר
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.147.103