קרם בישול צמחי 5%

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

סלט ברוקולי בריאות

זמן בישול/אפייה: 20 דקות  |  מספר מנות: 6-4  |  סיווג כשרות: מתכון פרווה   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
 
מאת :
דירוג גולשים 44 6506 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
ברוקולי 300 גר'
 
15 תפוחי אדמה קטנים
 
גרגירי חרדל
 
בצל סגול חתוך לקוביות
 
קרם לבישול צמחי 5% "השף הלבן"
 
2 ביצים קשות חתוכות לקוביות
 
כוסברה קצוצה (לבחירה)

סלט ברוקולי בריאות - אופן הכנה:

מבשלים את הברוקולי במי מלח במשך 7 דקות ומיד מעבירים למי קרח, מפרידים לפרחים.
מנקים היטב את תפוחי האדמה בקליפתם, ומבושלים במי מלח עד לריכוך וחותכים לחצאים.
מחממים מחבת ומוסיפים את גרגירי החרדל, לאחר 2 דקות מוסיפים את קרם הבישול ומבשלים במשך 3 דקות.
מערבבים הכל: בצל, תפו"א, ברוקולי, ביצים, כוסברה ואת השמנת עם החרדל.
מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם
להגיש קר.
אופציה לתוספת- קוביות גזר מבושל.
ברוקולי 300 גר' 15 תפוחי אדמה קטנים גרגירי חרדל בצל סגול חתוך לקוביות שמנת לבישול השף הלבן 10% שומן 2 ביצים קשות חתוכות לקוביות כוסברה קצוצה (לבחירה)
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
212.235.25.5