פשטידות ומאפים מלוחים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

קיש ברוקלי אישי (לאוכלי קטניות)

  |  מיומנות: בינוני
 
מאת :
דירוג גולשים 55 2853 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
1 מיכל שמנת עמידה 38% מסדרת השף הלבן
 
200 גרם פתיתי עמק למאפים מסדרת השף הלבן
 
6 מצות
 
מעט חלב תנובה
 
400 גרם ברוקלי
 
2 ביצים
 
2 כפות קמח תפוחי אדמה
 
50 גרם חמאת תנובה בטמפרטורת החדר
 
קורט מלח
 
קורט פלפל שחור גרוס

קיש ברוקלי אישי (לאוכלי קטניות) - אופן הכנה:

1. טובלים את המצה בחלב למשך 3 דקות, מוציאים ומכניסים למגבת למשך 5 דקות נוספות.
2. משמנים בחמאה כלי אפייה קטנים ואישיים (אפשר חד-פעמיים)
3. מערבבים בקערה את הביצים, השמנת, פתיתי הגבינה והתבלינים.
4. מוסיפים את הברוקלי כשהוא מופשר וחתוך לחתיכות קטנות ומערבבים.
5. מניחים בכל כלי אפיה את המצה בתחתית ומהדקים.
6. יוצקים לכל כלי את המילוי ומכניסים לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות ואופים במשך 30 דקות.
7. מצננים, מוציאים מהכלי החד פעמי ומגישים כפאי אישי.

הערה:
כדאי להגיש בלווית סלט ירוק ורענן עם גבינת רוקפור מסדרת קולאז’ מגוררת מעל.

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
212.235.25.5