מצרכים:
חבילת גבינה פיראוס של תנובה 5%
2 גביעי קוטג של תנובה
100 גרם גבינה צהובה מגורדת של תנובה
קופסא פטריות או לחילופין פטריות טריות
1/2 כוס שמן
2 בצלים קצוצים
4 כפות קמח
3 ביצים
מלח, פלפל
אופן הכנה:
לטגן את הבצל עם הפטריות עד להזהבה
לערבב את הגבינות עם הקמח ושאר המוצרים
להוסיף את הבצל והפטריות
ולשים בתבנית כחצי שעה
מעדן !!!