חנוכה

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מופלטה אפויה במילוי גבינות

מספר מנות: כ30 יחידות  |  סיווג כשרות: חלבי
 
מאת :
דירוג גולשים 55 808 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
קילו קמח (איכותי)
 
2 כפות שמרים יבשים
 
2 כפות (שטוחות) סוכר
 
חצי כפית מלח
 
3 כוסות מים פושרים (כוס חד פעמי)
 
למילוי:
 
1 גביע קוטג'
 
250 גר' גבינת פטה פיראוס (כבשים) מגורדת
 
מעט פלפל שחור
 
מערבבים את כל חומרי המילוי בקערה.
 
לציפו, ביצה טרופה עם מעט מים ושומשום לפיזור.

מופלטה אפויה במילוי גבינות - אופן הכנה:

שמים בתחתית הקערה את המלח מעליו את הקמח המנופה ואז את הסוכר והשמרים והמים
במיקסר עם וו הלישה, לשים כ10 דקות עד לקבלת בצק אחיד ונוח לעבודה.
מחממים תנור ל180 מעלות.
מחלקים את הבצק ל30 כדורים ומניחים על השיש לנוח כמה דקות.
מתחילים עם הכדור הראשון, מחלקים אותו לשנים, שמים שמן על השיש ופותחים את שני העיגולים כמו מופלטה. שמים במרכז אחד המופלטות כף מהמילוי ולוקחים את המופלטה השניה ומניחים מעל, מקפלים את כל הצדדים כלפי פנים והופכים ומניחים על תבנית מרופדת.
מכינים ככה את כל הכמות מורחים בביצה טרופה מפזרים שומשום ומכניסים לתנור כ30 דקות או עד שהמאפה זהוב.
בהצלחה
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.147.103