בריאות ודיאטה

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

סלט יווני ללקק את האצבעות!

מספר מנות: 2  |  סיווג כשרות: חלבי  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
  -  מתכוני בריאות מגוונים ומיוחדים - סלטי בריאות, עוגות בריאות ומאכלים רבים נוספים
מאת :
דירוג גולשים 33 3481 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
לסלט-
 
כמה עלי חסה
 
עלי ביבי
 
1 בצל
 
1 בצל סגול
 
4 עגבניות רצוי שרי (כ- 20)
 
3 מלפפונים
 
חצי קופסת טבעות זיתים שחורים
 
לפי הטעם:
 
מלח
 
פלפל שחור
 
שמן זית
 
לרוטב-
 
5 שיני שום
 
2 כפות חרדל
 
2 כפת מיונז
 
הרבה חומץ

סלט יווני ללקק את האצבעות! - אופן הכנה:

הסלט:
1. שוטפים את הירקות וקולפים את הבצל.
2. פורסים את החסה לרצועות ושמים בתחתית הקערה יחד עם עלי ביבי.
3. חותכים את המלפפונים לפרוסות ואז לחצאי עיגולים.
4. חותכים את העגבניות לחצי ואז את החצי לרבעים ושמיניות (את עגבניות השרי חותכים לחצי).
5. חותכים את הבצלים לטבעות ושמים מלמעלה.
6. שמים את טבעות בזיתים השחורים מעל הכול.
7. מתבלים.
8. אפשר וטעים להוסיף קרוטונים!

הרוטב:
1. כותשים את השום.
2. שמים את החרדל והמיונז ומערבבים.
3. מערבבים עם החומץ.
4. מערבבים עם השום.
5. סוגרים הכול בצנצנת ריקה ומשקשקים במשך 10 דקות.
הרוטב מוכן!

ב-ת-י-א-ב-ו-ן!!! (=
 
82.166.192.44