מנות ראשונות ומתאבנים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

חצאי עגבניות בשמן זית אפויים עם גבינת פרמז’ן ובזיליקום

  |  מיומנות: בינוני
 -  מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
מאת :
דירוג גולשים 55 2209 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
4-5 עגבניות קטנות
 
100 גרם פתיתי פרמז’ן מסדרת השף הלבן
 
100 גרם גבינת קולאז’ קצ’קבל מגוררת
 
שמן זית
 
3 כפות קמח מצה
 
6 עלי בזיליקום גדולים קצוצים
 
קורט מלח
 
קורט פלפל שחור

חצאי עגבניות בשמן זית אפויים עם גבינת פרמז’ן ובזיליקום - אופן הכנה:

1. מרוקנים את העגבניות ומניחים אותן לנוח הפוכות למשך שעתיים עד שכל הנוזלים יוצאים.
2. יוצקים מעט שמן זית לתוך העגבניות ומפזרים בתוכן מלח ופלפל שחור.
3. מגרדים את גבינת קולאז’ קצ’קבל במגרדת
4. מערבבים את גבינת הפרמז’ן, הקצ’קבל, קמח המצה והבזיליקום וממלאים את העגבניות.
5. מכניסים לתנור שחומם מראש לטמפרטורה של 180 מעלות
ובחום עליון ואופים עד שהעגבניות מקבלות מראה צרוב.
הצעת הגשה: מניחים את העגבניות על מצע ירקות או חסה מתובלים ומגישים כמנה ראשונה עם ביצה קשה או סלט ביצים.

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.147.103