מנות ראשונות ומתאבנים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

סמבוסק צאן וטפנד זיתים

מספר מנות: 40  |  סיווג כשרות: חלבי
 -  מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
מאת :
דירוג גולשים 55 1984 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
לבצק:
 
2 כוסות קמח
 
300 מ"ל פיראוס יוגורט עיזים טבעי
 
חצי כפית מלח
 
כפית שמרים
 
כפית אבקת אפייה
 
למילוי:
 
200 גרם פיראוס צפתית עיזים
 
200 גרם פיראוס פטה עיזים
 
100 גרם גבינת נפוליאון טבעי
 
3 כפות טפנד זיתים(למי שאין,אז אפשר לקצוץ איזה זיתים שאוהבים,כתחליף)
 

סמבוסק צאן וטפנד זיתים - אופן הכנה:

הבצק:
ללוש את כל החומרים,עד לקבלת בצק רך וגמיש.לתת לבצק לנוח כחצי שעה.
המילוי:
מפוררים את הצפתית והפטה,ומערבבים אותם עם גבינת השמנת והטפנד זיתים,עד לקבלת עיסה אחידה.
מרדדים את הבצק,קורצים עיגולים,שמים קצת מהמילוי במרכז,וסוגרים לצורה של חצי ירח.יש להדק חזק את הקצוות,שהמילוי לא יברח באפייה.
למרוח בביצה טרופה,ולאפות בטורבו 200 מעלות למשך 15-20 דקות עד שמזהיב.בתאבון!
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.147.103