מתכונים לשבועות

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת ביסקוויטים קלת הכנה

סיווג כשרות: חלבי  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
 - מאכלים לשבועות, עוגות גבינה, פשטידות גבינה ועוד
דירוג גולשים 44 7246 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
2 יח' אבקת פודינג אינסטנט בטעם וניל (או וניל עוגיות / מוס אינסטנט שוקולד, לפי הטעם).
 
2 מיכלי שמנת מתוקה להקצפה 38%.
 
2 כוסות חלב קר + 2 כוסות חלב רותח.
 
חבילה גדולה של ביסקוויטים פתי בר.
 
אבקת שוקו (או אבקת קפה נמס, לפי הטעם).
 
50 גרם שוקולד מריר.
 
*בגירסה למבוגרים ניתן להוסיף מעט ברנדי או וויסקי איכותי לחלב/למים החמים.

עוגת ביסקוויטים קלת הכנה - אופן הכנה:

1. במיקסר טורפים את 2 חבילות הפודינג, 2 מיכלי השמנת המתוקה ו-2 כוסות חלב קר. *מתחילים במהירות נמוכה ומגבירים לאט לפי קצב הסמכת הקרם שבקערה .
2. לאחר שהקרם מתייצב, מחלקים את הכמות לשישה חלקים שווים.
3. לקערת מרק רחבה מוסיפים 2 כפות שטוחות של אבקת קפה נמס או אבקת שוקו .
4. מעל יוצקים 2 כוסות חלב רותח.
5. מניחים ביסקוויט אחד בחלב הרותח ובעזרת 2 מזלגות מוציאים מיד (לפני שהביסקוויט מתפורר) לתבנית פיירקס מרובעת או מלבנית בעלת שוליים גבוהים. כך מסדרים את הביסקוויטים אחד ליד השני בצורה צמודה כשכבה דחוסה המכסה את תחתית התבנית.
6. מורחים 1/6 מכמות הקרם מעל שכבת הביסקוויטים, מומלץ למרוח בזהירות כדי שהביסקוויטים לא יזוזו או יקרעו.
7. כך יוצרים עוד 5 שכבות ומסיימים עם שכבת קרם.
8. עם פומפיה, מגרדים מהשוקולד שכבה דקה ואחידה מעל העוגה.
9. מכסים ומכניסים למקרר למשך 5 שעות לפחות.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

roojoom

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
212.235.25.5