מנות ראשונות ומתאבנים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

פשטידת לבבות דקל,פטריות וגבינת עיזים

מספר מנות: 8  |  סיווג כשרות: חלבי
 -  מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
מאת :
דירוג גולשים 33 2989 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
100 גרם גבינת פטה עיזים חתוך קוביות
 
150 גרם פטריות טריות פרוסות
 
1 בצל בינוני קצוץ
 
3 שיני שום כתושות
 
200 גרם לבבות דקל משומר פרוסות
 
500 מ"ל שמנת מתוקה
 
4 ביצים
 
כף שמן לטיגון
 
שמן לשימון תבנית עגולה בקוטר 24 ס"מ
 
כפית מלח
 
כפית אבקת מרק בטעם עוף פרווה
 
כפית כורכום
 
קורט פלפל לבן
 

פשטידת לבבות דקל,פטריות וגבינת עיזים - אופן הכנה:

מחממים שמן ומטגנים את השום והבצל עד להזהבה על אש בינונית,מוסיפים את הפיטריות ומטגנים עד להשחמה קלה,מתבלים במלח,פלפל.
מחממים תנור ל-170 מעלות.מעבירים את התערובת לקערה ומשהים במקרר עד לקירור התערובת,בינתיים משמנים את התבנית,בקערה מוסיפים את הביצים,טורפים אותם.מוסיפים את השמנת תוך ערבוב במטרפה,עד לקבלת תערובת אחידה,מוסיפים את הגבינה,לבבות הדקל ותבלינים עם האבקת מרק,ואת תערובת הפטריות הקרה ומערבבים הכל בעזרת כף.מוזגים לתבנית ומכניסים לתנור למשך כ-45 דקות עד שעולה ומקבל צבע זהוב.בתום האפייה פותחים את דלת התנור לאט שהפשטידה לא תיפול ותישאר שטוחה.בתיאבון!
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.147.103