עוגות, קינוחים ומתוקים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

דובדבנים בשוקולד

זמן בישול/אפייה: 25 דקות בערך  |  מספר מנות: לפי כמות המצרכים  |  סיווג כשרות: פרווה
רגע לפני שהדובדבנים נעלמים מהמדפים, בואו להתפנק עם רעיון מדליק לדובדבנים מצופים בשוקולד
מאת :
דירוג גולשים 55 1369 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
300 גרם דובדבנים טריים,עם הגבעולים
 
2 כפות מיץ לימון
 
250 גרם סוכר [11/2 כוסות]
 
1 כוס מים
 
200 גרם שוקולד מריר

דובדבנים בשוקולד - אופן הכנה:

1,שוטפים היטב את הדובדבן או לחלופין יוצרים בעדינות חתך בחלקו התחתון של הדובדבן,ומוצאים את הגלעין,
2. מבשלים את הדובדבן עם סוכר, מים ומיץ לימון במשך כ-25 דקות, בזמן הבישול לא בוחשים אלא מטים את הסיר לצדדים מדי פעם, כך שהסירוף יכסה את הפרי
3. מצננים מעט ומסננים את הדובדבן [מפרידים אותם מהסירופ]
4. ממיסים את השוקולד בשיטת בן מארי טובלים כל דובדבן בשוקולד, ונזהרים שלא ללכלך את הגבעול, מניחים על רשת או על תבנית מרופדת בנייר אפייה או בניילון ,מקררים ןמעבירים לצלחת הגשה!
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים דומים

מתכונים משלימים

 
82.166.192.44