תחרות יפה בלבן 2016

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת גבינה מלכותית של השף הלבן בשלוש שכבות

מספר מנות: 8  |  סיווג כשרות: חלבי
 
מאת :
דירוג גולשים 55 2277 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
החומרים לטורט:
 
7 ביצים מופרדות
 
7 כפות סוכר
 
7 כפות קמח רגיל, לא גדושות
 
החומרים לשכבה השנייה:
 
2 יחידות שמנת מתוקה
 
2 כוסות חלב
 
2 אינסטנט פודינג וניל
 
2 גביעי גבינה
 
1 קופסא אננס משומר
 
החומרים לשכבה השלישית:
 
מיץ מקופסת האננס
 
¼ כוס מים
 
2 כפות סוכר
 
1 ¼ כפות קורנפלור

עוגת גבינה מלכותית של השף הלבן בשלוש שכבות - אופן הכנה:

להכנת הטורט
אופן ההכנה:
מקציפים את החלבונים עם הסוכר, עד לקבלת קצף יציב ונוקשה ומוסיפים את הקמח בתנועות עטיפה.

אופים בחום בינוני, עד להזהבה

להכנת השכבה השנייה
מקציפים את השמנת המתוקה, החלב והאינסטנט פודינג.

כשמסמיך, מוסיפים את הגבינה וממשיכים להקציף, עד לקבלת קצפת אחידה.

שופכים ע"ג הטורט האפוי ומסדרים אננס משומר מלמעלה

להכנת השכבה השלישית:
מבשלים את המיץ המשומר, הסוכר והקורנפלור, עד לקבלת דייסה סמיכה. מסירים מהגז ושופכים ע"ג העוגה מלמעלה.

מצננים במקרר

בתיאבון!
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.192.44