תחרות יפה בלבן 2016

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת זברה

מספר מנות: 16 פרוסות   |  סיווג כשרות: חלבי
 
מאת :
דירוג גולשים 55 827 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
לעוגה
 
2 מיכלים שמנת מתוקה
 
1/2 כוס חלב
 
1 חבילה אינסטנט פודינג וניל
 
1/2 כוס סוכר
 
1 קופסא גבינה לבנה ( 5% שומן ) 250 גרם
 
20 ביסקוויטים פתי בר שוקולד (קצת יותר מחצי חבילה)
 
תרסיס שמן
 
לתבנית אינגיליש קייק גמישה)
 
להרטבת הביסקוויטים:
 
1 כוס חלב
 
לקישוט:
 
2 שורות של קוביות שוקולד חלב (טבלה, לא להפריד לקוביות)
 
לפני שמתחילים משמנים תבנית האינגליש קיק הגמישה
 

עוגת זברה - אופן הכנה:

מקציפים במיקסר שמנת מתוקה, חלב, אינסטנט פודינג וסוכר, במהירות גבוהה למשך
2 דקות בערך, עד שהתערובת הופכת לקרם. מוסיפים גבינה וממשיכים להקציף עוד 10 שניות.
מוזגים את התערובת לתבנית המשומנת ומיישרים בעזרת לקקן. משאירים 2-3 כפות של קרם בצד (למריחה על העוגה אחרי הכנסת הביסקוויטים, בשלב 5).
טובלים ביסקוויט בחלב לזמן קצר (סופרים עד 3 ומוציאים).
מכניסים את הביסקוויט הרטוב לתוך הקרם, עד שהוא נוגע בתחתית התבנית.
ממשיכים באותו אופן עד שהתבנית מלאה בשורות צפופות של ביסקוויטים רטובים. מורחים מלמעלה את הקרם ששמרנו בצד, לכיסוי מלא של הביסקוויטים.
מקפיאים את העוגה למשך הלילה. הופכים על מגש ומסירים את התבנית.
מגררים שוקולד בפומפייה מעל העוגה. חותכים פרוסה מכל קצה של העוגה כדי לחשוף את דוגמת הזברה. מפשירים שעה במקרר ומגישים קר.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
212.235.25.5