תחרות יפה בלבן 2016

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת שמנת במרנג שקדים

מספר מנות: 20  |  סיווג כשרות: חלבי  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: מתקדם
 
מאת :
דירוג גולשים 55 2983 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
3 חלמונים
 
1.5 כוסות קמח
 
1 אבקת אפייה
 
100 גרם חמאה תנובה
 
5 כפות סוכר
 
1 שמנת להקצפה השף הלבן
 
500 גרם גבינת 5% לבנה תנובה
 
1 אינסטנט פודינג
 
חצי כוס סוכר
 
3 חלבונים
 
חצי כוס סוכר
 
100 גרם אבקת שקדים

עוגת שמנת במרנג שקדים - אופן הכנה:

תחתית מבצק פריך:
ללוש בצק מהקמח, חלמונים, אבקת אפייה, חמאה ו5 כפות סוכר, לשטוח על תבנית בינונית ולאפות בחום בינוני 10 דקות.
מרנג שקדים:
להקציף את החלבונים עם חצי כוס סוכר ואבקת השקדים לקצף יציב, לשטוח על תבנית אחרת באותו גודל של הקודמת ולאפות בחום נמוך מאד כשעה.
קרם שמנת:
להקציף את השמנת עם הסוכר, להוסיף את הגבינה והפודינג ולערבב לקרם חלק.
הרכיבו את העוגה:
הניחו את הבצק הפריך, מעליו קרם הגבינה ולבסוף המרנג שקדים.
העוגה מעולה, בתאבון!!!
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.192.44