פשטידות ומאפים מלוחים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

פשטידת ברוקולי על קלתית אגוזים

זמן בישול/אפייה: כ-25 דקות  |  מספר מנות: 8-10  |  מיומנות: בינוני
 
מאת :
דירוג גולשים 55 4207 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:

מתכון של ליאור אליאב

 

לקלתית:

 

1 כוס פירורי לחם

 
¼ כוס אגוזי קשיו קצוצים
 
¼ כוס אגוזי פקאן קצוצים
 
50 גרם חמאת תנובה מומסת
 
למלית:

 

1 אריזה ברוקולי קפוא של סנפרוסט

 
1 מכל שמנת לבישול 15% מסדרת השף הלבן
 
1 גביע גבינת קוטג’ תנובה 5% או 9%
 
250 גרם גבינת תנובה 5% או 9%
 
200 גרם גבינת קולאז’ קצ’קבל מגוררת
 
3 כפות קמח
 
2 ביצים
 
½ כוס עשבי תיבול קצוצים (טימין, שמיר, עירית)
 
מלח, פלפל שחור גרוס
 
אגוז מוסקט מגורר לפי הטעם
 
לציפוי:

 

2 כפות פירורי לחם

 
תבנית קפיצית בקוטר 24 ס"מ משומנת
 

פשטידת ברוקולי על קלתית אגוזים - אופן הכנה:

1. מחממים תנור לחום בינוני (180 מעלות), שמים בקערה את כל המרכיבים לקלתית, מערבבים לתערובת אחידה, מעבירים לתבנית ומהדקים היטב לתחתית התבנית.
2. מבשלים את הברוקולי לפי ההוראות שעל האריזה, מסננים, חותכים ומפזרים על הקלתית. בקערה אחרת טורפים את יתר המרכיבים, יוצקים לתבנית על הברוקולי.
3. מפזרים מעל את פירורי הלחם, אופים כ- 50 דקות עד להזהבה. מגישים חם.

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
212.235.25.24