תחרות יפה בלבן 2016

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת גבינה - שוקולד ואגוזים - ללא אפיה

מספר מנות: 25  |  סיווג כשרות: חלבי
 
מאת :
דירוג גולשים 44 3238 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
תבנית מרובעת חד פעמית
 
250גר' - חבילת בסקויטים - בטעם שוקולד מרובעים או מלבנים.
 
150גר' אגוזים שבורים גס
 
פודינג וניל אינסטנט
 
שמנת מתוקה 250גר'
 
4 כפות אבקת סוכר
 
1 כוס חלב
 
1 שמנת חמוצה
 
750גר' גבינה לבנה 5%
 
כפית תמצית וניל
 
200גר' שוקולד מריר איכותי 70% קקאו.
 
4 כפות ליקר שוקולד או גרנד מרניה
 

עוגת גבינה - שוקולד ואגוזים - ללא אפיה - אופן הכנה:

התחתית:
לרפד את התבנית ב2 שכבות 1 על השני ביסקויטים צמודים אחד לשני,לטפטף מעל מהליקר ,
לפזר מעל אגוזים גרוסים -גס,
המילוי:
להקציף 2 דקות , שמנת מתוקה +
פודינג וניל
+ 4 כפות אבקת סוכר
להוסיף חלב
להוסיף שמנת חמוצה ואת הגבינה לערבל
היטב שלא יווצרו גושים,

למרוח עם מרית חצי מכמות המילוי
לסדר שיכבת ביסקויטים אחת מעל המילוי
ולמרוח את החצי השני של המילוי על שיכבת
הביסקויטים.
להכניס את העוגה ל10 דק' למקפיא
הציפוי:
להמיס במיקרוגל בקערת זכוכית 1וחצי דק'
200גר שוקולד מריר שבור לקוביות
2 כפות ליקר שוקולד
+רבע כוס חלב
לערבב את התערובת להמסה מלאה,
לשפןך את השוקולד על העוגה -
עם מרית ניתן למרוח לפיזור אחיד,
לפזר מעט אגוזים קצוצים,
לכסות בנייר כסף ולהכניס ללילה למקרר,


בתאבון.
הערות:
1.ניתן לחלק את העוגה ל3 שכבות בסקויט +מילוי,
2.ניתן לחלק את העוגה ל3 חלקים - ולמרוח
ציפוי שונה על כל חלק,
כמו סירופ מייפל חם + אגוזים או שקדים פרוסים מעל.
או 5 כפות ריבת אוכמניות מדוללת במים ומחוממת במקרו דקה ,למרוח על העוגה ולסדר פירות יער מעל,

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.147.103