מאפים מלוחים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מאפה גבינת כנען, זוקיני ועגבניות מיובשות

מספר מנות: תבנית 22x32   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל

מאפים מלוחים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד

מאת :
דירוג גולשים 44 4722 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
מתכון של מגזין "על השולחן"
 
2 זוקיני חתוכים לעיגולים בעובי 3 מ"מ (אפשר זוקיני בשני צבעים)
 
25 גרם חמאת תנובה
 
3 שיני שום קצוצות
 
1/4 כוס עגבניות מיובשות בשמן זית סחוטות וקצוצות גס
 
מלח ופלפל שחור טחון טרי
 
1 חבילה (500 גרם) גבינת כנען מסדרת השף הלבן
 
1 מיכל שמנת לבישול 15% מסדרת השף הלבן
 
3 ביצים טרופות
 
3 כפות קמח
 
1 כף עלי תימין

מאפה גבינת כנען, זוקיני ועגבניות מיובשות - אופן הכנה:

1. מחממים תנור ל-180 מעלות.
2. מחממים מחבת גדולה על להבה גבוהה, מוסיפים חמאה ומקפיצים את הקישואים 5-4 דקות עד שמזהיבים. מנמיכים את הלהבה, מוסיפים שום ועגבניות מיובשות, מלח ופלפל ומקפיצים כחצי דקה. מכבים את הלהבה ומצננים מעט.
3. מפוררים גבינת כנען לקערה, מוסיפים שמנת לבישול, ביצים, קמח, עלי תימין ערבבים. מוסיפים את תערובת הזוקיני, ממליחים ומפלפלים בנדיבות ומערבבים היטב.
4. מעבירים לתבנית משומנת ואופים כ-50 דקות, עד שהמאפה משחים ומתייצב.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים דומים

מתכונים משלימים

 
82.166.147.103