מתכונים לשבועות

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מאפה מתוק מאטריות וגבינה

מספר מנות: כ-20  |  סיווג כשרות: חלבי  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
 - מאכלים לשבועות, עוגות גבינה, פשטידות גבינה ועוד
מאת :
דירוג גולשים 33 3141 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
250 גרם אטריות דקיקות מבושלות קלות
 
200 גרם חמאה או מרגרינה מומסת
 
4 כפות סוכר
 
500 גרם קוטג' 5%
 
250 גרם גבינת אורדה,ריקוטה או מוצרלה מפוררת
 
50 גרם אגוזים קצוצים
 
50 גרם צימוקים (לא הכרחי)
 
קורט קינמון
 
קליפה מגוררת מלימון 1
 
1 ביצה
 
לסירופ:
 
_______
 
1 כוס מים
 
1 כוס סוכר
 
מיץ וקליפה מגורדת מלימון אחד
 
לציפוי: ריבת משמש או שזיף

מאפה מתוק מאטריות וגבינה - אופן הכנה:

לשמן תבנית מרובעת או עגולה מתאימה ולפזר מעט קמח תירס או סולת למניעת הדבקה.

מפזרים על התבנית מחצית מכמות האטריות ועליהן מחצית מכמות החמאה המומסת.

לערבב גבינות בנפרד עם סוכר ואגוזים , ביצה, קליפת לימון ןקינמון ולפזר מעל האטריות.
מעל הגבינה מניחים את יתרת האטריות ושופכים את יתרת החמאה המומסת.

אופים בתנור חם 180 כ-40 דקות.

בינתיים מכינים את הסירופ - ממיסים את הסוכר במים, מוסיפים את המיץ וקליפת הלימון, מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים כ-20 דקות.

מוציאים את המאפה ושופכים עליו את הסירופ בעודו חם.
מצפים את המאפה בריבה.
מגישים חם או פושר.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

roojoom

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.192.44