עוגות, קינוחים ומתוקים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

קאפקייקס שוקו במילוי קרם גבינה ופטל

זמן בישול/אפייה: 30-45 דקות  |  מספר מנות: 24  |  סיווג כשרות: חלבי
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!
מאת :
דירוג גולשים 33 2095 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
קאפקייקס שוקו:
 
2 כוסות קמח תופח
 
1 כוס שמן
 
1 כוס מים רותחים
 
2 ביצים
 
1 כוס סוכר חום
 
שתי שקיות סוכר וניל
 
2 כפות קקאו
 
1 כוס אבקה להכנת שוקו
 
קרם גבינה:
 
100 גר' גבינה לבנה רכה
 
1 גביע שמנת חמוצה
 
1 ביצה
 
2 כפות קורנפלור
 
3 כפות ריבת פטל איכותית
 
שוקולד מריר קצוץ לקישוט-לא חובה

קאפקייקס שוקו במילוי קרם גבינה ופטל - אופן הכנה:

1. בקערה טורפים את הביצים. מוסיפים את השמן בזרם דק וממשיכים לטרוף. מוסיפים סוכר וסוכר וניל, מערבבים היטב ומוסיפים תוך כדי בחישה נמרצת את המים הרותחים. לאחר מכן את אבקת השוקו ובסוף מנפים את הקמח והקקאו יחד. מערבבים עד שהעיסה אחידה בלבד-להימנע מערבוב יתר.

2. בקערה נפרדת מערבבים היטב את מרכיבי מלית הגבינה.
מסדרים עטרות נייר בתבנית שקעים ומוזגים את תערובת השוקו עד 3/4 מגובה השקע. לאחר מכן מעל כל שקע שופכים כף גדושה בתערובת הגבינה.מקשטים בשוקולד, ומכניסים לתנור שחומם מראש ל170 מעלות ל20-25 דק'. העוגה צריכה להיות יציבה וקיסם צריך לצאת לח עם פירורים עליו.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים דומים

מתכונים משלימים

 
212.235.25.5