מנות ראשונות ומתאבנים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

פאי בצל וכרישה

זמן בישול/אפייה: שעה  |  מספר מנות: תבנית פאי  |  סיווג כשרות: חלבי
 -  מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
מאת :
דירוג גולשים 55 1358 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
מצרכים לבצק-
 
1 חבילת חמאה (100 גרם) תנובה
 
כוס קמח
 
1/4 כוס מים קרים
 
1 כפית מלח
 
מצרכים למילוי-
 
1 כרישה פרוסה
 
4 בצלים פרוסים
 
30 גרם חמאה "תנובה"
 
3 כפות שמן זית
 
1 מיכל שמנת לבישול 15% מסדרת "השף הלבן"
 
חצי כוס פרמזן תנובה מגוררת
 
50 גרם גבינת גליל- רוקפור תנובה מפוררת
 
2 ביצים
 
מלח ופלפל לפי הטעם
 

פאי בצל וכרישה - אופן הכנה:

אופן ההכנה-
בצק:
במג'ימיקס מערבבים את החמאה, קמח, מים והמלח ויוצרים בצק די יבש. מעבירים לקירור.

מילוי-
מאדים את הבצלים והכרישה במחבת עם החמאה והשמן הזית.
בכלי נפרד מערבבים את השמנת, הגבינות, הביצים המלח והפלפל והבצלים(עם הכרישה) המאודים.

בתבנית פאי משטחים את הבצק (אפשר ידנית) ושופכים על זה את התערובת. מכניסים לתנור בחום של 220 מעלות לכ-40 דקות, עד שהפאי מזהיב יפה.

בתאבון!
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.147.103