אירועים מיוחדים

מתכונים חדשים

מתכונים אהובים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

דירוג גולשים
דירוג גולשים
מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

פשטידת פטריות וקישואים

מספר מנות: 10-12  |  סיווג כשרות: חלבי
 
מאת :
דירוג גולשים 55
פרטי
המתכון
מצרכים:
 
סלסילת פטריות שמפניון(כ-15 פטריות)
 
3 קישואים קלופים וחתוכים לקוביות קטנות
 
3 גבעולי בצל ירוק (החלק הירוק) פרוסים
 
בצל בינוני קצוץ
 
שמן קולה לטיגון
 
4 ביצים
 
5 כפות קמח מלא
 
כפית אבקת אפייה
 
מלח,פלפל
 
1/2 כפית אגוז מוסקט
 
שמנת חמוצה 9%
 
100 גר' גבינת פטה מפוררת
 
50 גר' גבינת קשקבל מגוררת
 
50 גר' מוצרלה מגוררת
 
10 עלי נענע קצוצים
 
לציפוי:
 
25 גר' גבינת פרמזן מגוררת
 
חופן צנוברים
 
גבעול מכל אחד:רוזמרין,טימין,מרווה
 

פשטידת פטריות וקישואים - אופן הכנה:

ההכנה:

-מחממים תנור ל-170 מעלות.

-מכינים תבנית משומנת ומאובקת בקמח.

-מטגנים במחבת את הבצל, מוסיפים את הקישואים ומטגנים עד ריכוך קל, מעבירים לקערה.

-באותה מחבת מטגנים את הבצל הירוק והפטריות עד ריכוך קל ומוסיפים לקישואים.

-מוסיפים לקערה את יתר החומרים ומערבבים.

-יוצקים לתבנית , מפזרים מעל צנוברים, פרמזן והגבעולים.

-מכניסים לתנור עד הזהבה, כ-35 דקות.

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.147.103