מתכונים לפורים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

אוזני המן במילוי גבינה

מספר מנות: 15 אוזני המן  |  סיווג כשרות: חלבי
מתכון פשוט ומהיר הכנה לאוזני במן במילוי גבינה ומשמשים
מאת :
דירוג גולשים 33 3787 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
 
1 גליל (450 גרם) בצק פריך "מעדנות", מופשר לפי ההוראות על גבי האריזה
 
ביצה טרופה, להברשה
 
למילוי:
 
1/3 חבילה גרם גבינת כנען מסדרת השף הלבן
 
גרידה מ- 1/4 לימון
 
חלמון אחד
 
1/3 כוס סוכר לבן
 
1/4 כוס משמשים יבשים, חתוכים לרצועות דקות
 

אוזני המן במילוי גבינה - אופן הכנה:


א
1. בקערה בינונית מערבבים יחד את כל חומרי המילוי עד לקבלת תערובת אחידה.
2. מחממים את התנור לחום בינוני – גבוה (C°170) ומרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה.
3. פורשים את הבצק על גבי משטח עבודה. קורצים 15 עיגולים בקוטר 8 ס"מ. מניחים, במרכז כל עיגול בצק, כף מהמילוי וסוגרים למשולש אוזן המן. מהדקים את הקצוות ומניחים בתבנית.
4. מברישים את אוזני המן בביצה טרופה ומפזרים מעל פרג. מכניסים את התבנית לתנור ואופים כ- 12 דקות או עד הזהבה.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.147.103