עוגות, קינוחים ומתוקים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

סופלה שוקולד קלאסי מפנק ..

זמן בישול/אפייה: תלוי  |  מספר מנות: -אין- סורי ..  |  סיווג כשרות: חלבי
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!
מאת :
דירוג גולשים 33 40161 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
300 גר' שוקולד מריר
 
6 ביצים מופרדות
 
75 גר' חמאה
 
75 גר' סוכר
 
20 גר' קמח

סופלה שוקולד קלאסי מפנק .. - אופן הכנה:

1) מקציפים 6 חלמונים עם 25 גר' סוכר לקרם בהיר.
2) מקציפים 6 חלבונים עם 50 גר' סוכר למרנג.
3) ממסים השוקולד ומערבבים עם התערובות, מוסיפים את הקמח ומערבבים היטב.
4) מוזגים ליח' אלומיניום או לכלי סופלה מתאימים בשומנות במעט חמאה 3/4 גובה.
5) אופים ב 180 מעלות 10-12 דקות.
6) בוזקים אבקת סוכר מלמעלה ביחד עם כדור גלידת וניל.

הערות :

-כדי שהסופלה יצליח אסור לפתוח התנור במהלך האפיה ולחמם התנור מראש.

בתאבון!

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.192.44