סלטים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

סלט חם של קולרבי בפסטו אגוזים וירק

מספר מנות: 4
הסלט שיהפוך את השולחן לחגיגה: סלט אבוקדו, סלט ירוק, סלט חסה, סלט יווני, סלט פירות ועוד...
מאת :
דירוג גולשים 55 2017 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
 
3 ראשי קולרבי
 
4 כפות שמן זית
 
קורט פלפל שאטה גרוס מיובש
 
קורט מלח גס
 
חופן גדול של ענפי פטרוזיליה
 
5 עלי בזיליקום
 
1 כף מיץ לימון
 
1/4 כפית גרגירי כוסברה, מרוסקים דק
 
חופן קטן של ענפי נענע טרייה
 
1/3 כוס אגוזי מלך טחונים גס
 
3 כפות פתיתי פרמז'ן מסדרת השף הלבן
 

סלט חם של קולרבי בפסטו אגוזים וירק - אופן הכנה:



1. קולפים את הקולרבי וחותכים למקלות ברוחב 1 ס"מ.
2. מכינים מחית פסטו אגוזים: מעבירים למעבד מזון את שאר חומרי הגלם, מוסיפים 2 כפות שמן זית דוחסים קלות וטוחנים למרקם מעט גס וסמיך, תוך הוספת 2 כפות שמן הזית הנותרות, עד לקבלת מרקם משחתי.
3. מערבבים את מקלות הקולרבי עם מחית הפסטו האגוזים ומשטחים לשכבה אחת אחידה בתבנית רחבה.
4. מחממים את התנור לחום של 180 מעלות .
5. צולים את הקולרבי כ-12-15 דקות, עד לריכוך קל והשחמה עדינה.
6. מגישים חם.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
סלט | קולרבי | פסטו | אגוזים | ירק




 

מתכונים דומים

מתכונים משלימים

 
82.166.192.44