מרקים עם בשר

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מרק "אמא-עוף"

זמן בישול/אפייה: 1/2 שעה  |  מספר מנות: 8-10 מנות
 
מאת :
דירוג גולשים 55 2000 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
5 גרונות עוף (אפשר גם גבות עוף)
 
2 מקטעים של גרונות הודו
 
תערובת ירקות סנפרוסט - 1/3 חבילה
 
4-5 גזרים שטופים ופרוסים וכל ירק אחר שאוהבים כגון כרובית,תפו"א או קשואים.
 
ניתן להוסיף סלק מקולף למתן צבע.
 
4-5 עגבניות רכות לבישול מרוסקות.
 
אבקת מרק עוף (אפשר מרק עוף בשקית)
 
מלח
 
2 כפות חווייג' מרק
 
4-5 ליטר מים
 
אטריות או שקדי מרק
 
מיץ לימון סחוט
 

מרק "אמא-עוף" - אופן הכנה:

שוטפים חלקי עוף ומבשלים במים עד גובה חלקי העוף.
עם רתיחה מסירים את הקצף שנוצר. מוסיפים ירקות,
עגבניות מרוסקות ותבלינים. מוסיפים 4-5 ליטר מים
מערבבים ומביאים לרתיחה. מקטינים את הלהבה
ונותנים להתבשל בבישול איטי לפחות חצי שעה.
מגישים עם אטריות מבושלות או שקדי מרק ומיץ לימון
סחוט בצד.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
מרק | עוף




 
82.166.192.44