סלטים

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

סלט צבעוני של כרוב, ירקות וצנוברים

  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
הסלט שיהפוך את השולחן לחגיגה: סלט אבוקדו, סלט ירוק, סלט חסה, סלט יווני, סלט פירות ועוד...
מאת :
דירוג גולשים 33 4378 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
 
3 כפות צנובר
 
1/3 כרוב לבן
 
1/3 כרוב אדום
 
1 צנונית בינונית
 
1 גזר, קלוף
 
1 פלפל אדום בינוני
 
1 פלפל צהוב בינוני
 
1 פלפל ירוק בינוני
 
1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה
 
1/4 כוס כוסברה קצוצה
 
1/2 פלפל ירוק חריף
 
1/2 שומר לא גדול
 
מלח
 
1/2 כפית שום כתוש
 
פלפל שחור
 
1 לימון טרי
 
2 כפות שמן זית
 

סלט צבעוני של כרוב, ירקות וצנוברים - אופן הכנה:


1. קולים את הצנובר במחבת טפלון לדקה תוך ערבוב בלתי פוסק, עד לתחילת השחמה. מוציאים מיד אל צלחת רחבה להתקררות, יש לשים לב שלא לשרוף את הצנוברים.
2. חותכים את הכרוב האדום והכרוב הלבן לקוביות גדולות.
3. פורסים את הצנונית והגזר לפרוסות דקות.
4. חותכים את הפלפלים לקוביות בינוניות.
5. קוצצים את הפלפל החריף דק.
6. חותכים את השומר לרצועות דקות.
7. מעבירים את כל הירקות לקערה גדולה, מתבלים במיץ מלימון טרי, הפטרוזיליה והכוסברה, 2 קורט מלח, השום, מעט פלפל שחור טחון ו-2 כפות שמן זית ומערבבים היטב.
8. משאירים במקרר לחצי שעה עבור ספיחת טעמים עדינה, מערבבים שוב ומגישים בעיטור של הצנוברים הקלויים.
לשדרוג המנה עם פיראוס לחץ כאן »
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.192.44