תפוחי אדמה

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

תפוחי אדמה צלויים בממרח טריאקי וחרדל

מספר מנות: 4
 
מאת :
דירוג גולשים 44 7471 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
 
8 תפוחי אדמה בינוניים
 
מלח
 
מלח גס
 
1 כף עלי טימין קצוצים
 
3 כפות שמן זית
 
3/4 כוס מיונז
 
2 כפות חרדל גרגירים
 
2 כפות רוטב טריאקי
 

תפוחי אדמה צלויים בממרח טריאקי וחרדל - אופן הכנה:



1. מחממים מראש את התנור לחום של 200 מעלות.
2. קולפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לקוביות בגודל 2 על 2 ס"מ.
3. מרתיחים סיר גדול עם מים וחצי כפית מלח. לאחר הרתיחה מוסיפים את תפוחי האדמה ומבשלים במשך 10 דקות, רק לריכוך קל. מסננים ומייבשים במסננת.
4. מעבירים את תפוחי האדמה לתבנית רחבה ומתבלים ב3 קורט מלח גס, כף עלי טימין קצוצים, 3 כפות שמן זית ומערבבים היטב.
5. צולים בתנור החם בשכבה אחת אחידה עד לצלייה מושלמת.
6. במקביל מכינים את הרוטב: מערבבים את המיונז עם החרדל והטריאקי.
7. מוציאים את תפוחי האדמה מהתנור ויוצקים עליהם את הרוטב בעודם חמים מאוד. מערבבים ומגישים מיד.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.192.44