דגים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

סביצ'ה מוסר ואגס

מספר מנות: 4
  -  מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועוד
מאת :
דירוג גולשים 55 1606 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
 
 
250 גרם פילה מוסר נקי מעצמות עור ושומן
 
1/2 פלפל ירוק חריף קצוץ
 
1/2 בצל סגול קצוץ דק מאוד
 
1 קולרבי, חתוך לקוביות קטנות
 
6 עגבניות שרי בגודל אחיד
 
מיץ מלימון שלם
 
2 אגסים בשלים, יפים וקרים
 
קורט מלח
 
4 כפות כוסברה טרייה, קצוצה
 
3 כפות שמן זית
 

סביצ'ה מוסר ואגס - אופן הכנה:


1. חוצים את עגבניות השרי ומרחיקים את התוכן בעזרת כפית. חותכים לקוביות קטנות.
2. חותכים את הדג לקוביות קטנות בגודל אחיד.
3. למעט האגסים, מערבבים בקערה בעדינות את שאר חומרי הגלם בעדינות. מכסים ומעבירים למקרר ל10 דקות. מוציאים ומערבבים קלות, מחזירים למקרר לעוד 10 דקות.
4. חותכים את האגסים לקוביות קטנות ומערבבים עם הסביצ'ה הקר.
5. מחלקים בעזרת כף לגביעים רחבים ומגישים.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
סביצ'ה | מוסר | אגס




 
212.235.25.5