פשטידות ומאפים מלוחים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

פשטידת פטריות

מספר מנות: 8-6 מנות  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
פשטידת פטריות היא לא רק מאכל טעים אלא גם בריא. היתרונות התזונתיים של פטריות הם רבים: פטריות מכילות 22 קלוריות ל- 100 גרם, הן דלות שומן ואינן מכילות כולסטרול; הן מהוות מקור עשיר לסילניות, שהוא נוגד חמצון; והן עשירות באשלגן, המסייע בהורדת רמות גבוהות של לחץ דם. פשטידת פטריות היא ללא ספק דרך בריאה ומצוינת לאירוח.
מאת :
דירוג גולשים 33 34569 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
 
1 שקית פטריות חתוכות מוקפאות סנפרוסט (600 גרם)
 
1/3 שקית בצל קצוץ מוקפא סנפרוסט (200 גרם)
 
2 שיני שום, כתושות
 
1 מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל) תנובה
 
3/4 כוס גבינת עמק, מגוררת תנובה
 
4 ביצים
 
3 כפות קמח
 
4 כפות שטוחות אבקת מרק פטריות
 
פלפל לבן
 
1/4 כפית שטוחה אגוז מוסקט
 
4 כפות בצל ירוק, פרוס לטבעות
 
שמן לטיגון
 

פשטידת פטריות - אופן הכנה:



1. לחמם שמן במחבת ולטגן את הבצל עד הזהבה.
2. להוסיף את השום ולטגן עד שקיפות, להוסיף את הפטריות ולטגן על להבה גבוהה 12-10 דקות, לסנן ולהעביר לקערה.
3. להוסיף את שאר המרכיבים, לערבב ולהעביר לתבנית משומנת.
4. לאפות בתנור שחומם מראש ל- 170 מעלות צלזיוס ולאפות כ- 40 דקות.

פשטידת פטריות - אופן הגשה:
פשטידת פטריות היא פינוק מוצלח לימים החמים. פשטידת פטריות אפשר להגיש חמה וגם קרה, והיא נהדרת לצד כל תוספת. פטריות מתאימות במיוחד לפשטידה, כי הן סופחות את טעמם של המרכיבים האחרים ומוסיפות להם ארומה ייחודית וטעימה. המרכיבים הנוספים כוללים את כלל המרכיבים שדרושים לארוחה בריאה – פשטידת פטריות מספקת לגוף חלבונים, פחמימות, סיבים תזונתיים וויטמינים לרוב.

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.192.44