בריאות ודיאטה

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

חזה עוף צלוי בטריאקי ורוזמרין

מספר מנות: 4
  -  מתכוני בריאות מגוונים ומיוחדים - סלטי בריאות, עוגות בריאות ומאכלים רבים נוספים
מאת :
דירוג גולשים 55 3501 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
 
מנה בעלת מרקם רך, ולמרות שאין הרבה מרכיבי תיבול, טעמה עשיר בזכות רוטב הטריאקי והשום
 
 
1 חזה עוף שלם בינוני
 
שום כתוש
 
4 ענפי רוזמרין בינוניים, גזורים לשניים
 
רוטב טריאקי
 
2 כפות שמן קנולה
 

חזה עוף צלוי בטריאקי ורוזמרין - אופן הכנה:



1. מפרקים את חזה העוף וחותכים ל4 מנות (צד ימין מופרד משמאל ללא שומן ועצמות וכל צד חצוי לאורכו בתוספת שתי חתיכות הפילה הקטנות. ניתן גם לבקש מהקצב לפרק את חזה העוף עבורכם)
2. החזות המוכנים יהיו עבים במקצת.
3. מחממים מחבת צלייה כבדה עם 2 כפות שמן קנולה ומעל מניחים את הרוזמרין.
4. כשהמחבת מתחמם, מניחים את חזות העוף מעל הרוזמרין וצולים 3-4 דקות .
5. הופכים וצולים לעוד 3-4 דקות. מייד לאחר שהופכים מורחים מעט שום כתוש על פני חזות העוף.
6. מורחים בנדיבות את שני צידי חזות העוף הצלוי בטריאקי.
7. צולים כדקה מכל צד ומוציאים לצלחות הגשה בעיטור של ענף הרוזמרין מהמחבת.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.192.44