כריכים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

כריך גבינה בולגרית פיראוס עם פלפל קלוי חציל ופסטו

  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
 -  סנדוויצ'ים כפי שלא הכרתם: שילובים טעימים בטוסט, בגט, בייגל, סביח ועוד
מאת :
דירוג גולשים 55 3931 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
מתכון של אבי שף המקצועי
 
3 לחמים מסוג ג’בטה
 
6 פלפלים אדומים קלויים
 
18 פרוסות חציל מטוגנות
 
1 צנצנת ממרח זיתים שחורים
 
12 עלי חסה טריים ופריכים
 
300 גרם גבינה בולגרית עזים או פטה פיראוס פרוסה
 
לפסטו
 
1/2 1 כוסות דחוסות עלי ריחן
 
3 שיני שום
 
3 כפות צנוברים
 
80 גרם גבינת קולאז’ פרמזן או קצ’קבל מגוררת
 
1/2 כפית פלפל שחור גרוס
 
1/2 כוס שמן זית

כריך גבינה בולגרית פיראוס עם פלפל קלוי חציל ופסטו - אופן הכנה:

1. להכנת הפסטו שמים את כל המצרכים פרט לשמן במעבד מזון ומעבדים למחית חלקה. מוסיפים את השמן בהדרגה לקבלת רוטב אחיד.
2. חוצים כל ג’בטה לרוחב ואחר-כך לאורך לקבלת כריך. מורחים בפסטו ומכניסים לכל כריך פלפל קלוי, 3 פרוסות חציל ,פרוסות גבינה.
3. מורחים על הגבינה מעט ממרח זיתים ומוסיפים עלי חסה. סוגרים, עוטפים בניילון ניצמד ומכניסים לסל הפיקניק.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.192.44