בריאות ודיאטה

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

ראש השנה - נתחי אדמונית צלויים ברוטב סלסה מנגו וקונפיטורה משמש לייט ענבי ציון

מספר מנות: 12 מנות
  -  מתכוני בריאות מגוונים ומיוחדים - סלטי בריאות, עוגות בריאות ומאכלים רבים נוספים
מאת :
דירוג גולשים 55 3375 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
 
לרוטב הסלסה
 
- 2 מנגו בינוניים, יציבים, קלופים ומגולענים חתוכים לקוביות בנות 1 ס"מ
 
- 1 כף פלפל צ'ילי אדום קצוץ
 
- 2 כפות כוסברה קצוצה
 
- 1 שן שום כתושה
 
- 2 כפות קונפיטורה משמש לייט של ענבי ציון
 
- 2 כפות שמן זית כתית מעולה
 
- 1 לימון מגורר וסחוט למיץ
 
- קורט מלח-ים אטלנטי
 
- קורט פלפל שחור גרוס
 
לאדמונית
 
- 12 פילטים (140 גר' כל אחד) של דג אדמונית טרי
 
- 1/4 כפית מלח-ים אטלנטי
 
- 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
 
- 2 כפות שמן זית כתית מעולה
 

ראש השנה - נתחי אדמונית צלויים ברוטב סלסה מנגו וקונפיטורה משמש לייט ענבי ציון - אופן הכנה:


לרוטב הסלסה
- הכניסו לקערה בינונית את שמן הזית, מיץ הלימון והקונפיטורה משמש לייט וערבבו היטב.
- הוסיפו את הכוסברה, השום והצ'ילי וערבבו.
- הוסיפו את קוביות המנגו וערבבו פעם נוספת.
- תקנו טעמים עם מלח ופלפל.
לאדמונית
- חממו תנור ל-180 מעלות ורפדו תבנית בנייר אפייה.
- הניחו את הדגים כשעורם כלפי מטה ותבלו במלח ופלפל.
- מירחו את הדגים בשמן בעזרת מברשת.
- אפו כ-8 דקות עד שהדגים מוכנים לכל רוחבם.
- הוציאו מהתנור והגישו כל נתח דג עם 2 כפות רוטב הסלסה.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.147.103