פשטידות ומאפים מלוחים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מקלות בצק עלים וגבינות

 
מאת :
דירוג גולשים 33 10049 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
~מתכון של בני סיידא~~
 
500 גרם בצק עלים צרפתי מרודד
 
~למלית~~
 
150 גרם גבינת קשקבל מגוררת
 
150 גרם בולגרית פיראוס מגוררת
 
2 כפות עלי טימין
 
4 כפות פתיתי פרמזן לפסטה מסדרת השף הלבן
 
1 ביצה
 
~לבירוש~~
 
ביצה טרופה
 
תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה
 

מקלות בצק עלים וגבינות - אופן הכנה:

1. מחממים תנור לחום גבוה ( 200 צ. ), פורסים את הבצק על משטח עבודה, חותכים לרצועות באורך 30 ס"מ וברוחב 2 ס"מ. מערבבים את כל מרכיבי המלית ומורחים על מחצית מרצועות הבצק.
2. לוקחים רצועות הבצק שנותרו ומהדקים לרצועות הבצק עם הגבינה אוחזים ברצועות הבצק בשני הקצוות ומסובבים לכוונים הפוכים לקבלת מקל מסולסל בצורת בורג.
3. מניחים בתבנית האפייה, מורחים בביצה טרופה ואופים כ- 20 דקות עד להזהבה ומגישים חם.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
מקלות | בצק | עלים | גבינה




 

מתכונים דומים

מתכונים משלימים

 
82.166.147.103