עוגות מוס

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מוס אייריש קרים ♠

מספר מנות: 10
 
מאת :
דירוג גולשים 55 836 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
 
פרוסת גנואז' בקוטר 26
 
80 גרם חמאה
 
150 גרם שוקולד לבן
 
3 חלמונים
 
5 כפות אייריש קרים
 
6 חלבונים
 
3 כפות סוכר
 
250 גרם שמנת מתוקה
 

מוס אייריש קרים ♠ - אופן הכנה:

+ מניחים פרוסת גנואז' בתוך תבנית קפיצית בקוטר 26.
+ הכנת המוס: ממיסים בסיר 80 גרם חמאה + 150 גרם שוקולד לבן.
+ מורידים מהאש ומוסיפים 3 חלמונים ו-5 כפות אייריש קרים.
+ מקציפים 6 חלבונים + 3 כפות סוכר וקפלים לתערובת השוקולד.
+ מקציפים 250 גרם שמנת מתוקה ומקפלים לתערובת.
+ מוזגים את התערובת על הגנואז' ומקפיאים.
+ שעה וחצי לפני ההגשה, מקשטים באצבעות מרנג ושומרים במקרר.


חג שמח♥ושנה טובה ומתוקה♥
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
212.235.25.24