לחמים ולחמניות

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

לחמניות חלה עם גבינת עמק לילדים

מספר מנות: 20 יח'
מתלבטים מה לעשות עם הילדים אחר הצהריים? קבלו רעיון מצוין לפעילות טעימה ומהנה להכנה עם הילדים!
מאת :
דירוג גולשים 44 4232 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
 
1 ק"ג קמח מנופה
 
50 גרם חמאת תנובה מומסת
 
2 ביצים
 
1 כוס (400 מ"ל) חלב 1% שומן תנובה
 
½ חבילה (25 גרם) שמרים טריים
 
10 גרם מלח
 
½ שקית (100 גרם) פתיתי עמק תנובה
 
לקישוט:
 
½ שקית (50 גרם) פתיתי פרמזן מסדרת השף הלבן
 
להברשה:
 
1 ביצה טרופה
 
 

לחמניות חלה עם גבינת עמק לילדים - אופן הכנה:

אופן ההכנה:
1. שמים בקערת מערבל את כל חומרי הבצק. לשים בעזרת וו הלישה כ-5 דקות. מכסים את הקערה בניילון נצמד ומתפיחים כ-30 דקות או עד שהבצק הכפיל את נפחו.
2. מחממים את התנור לחום גבוה (200 מעלות) ומרפדים תבנית תנור בנייר אפייה.
3. צרים מהבצק 20 כדורים. מחלקים כל כדור ל-3 חלקים שווים ומגלגלים כל חלק לרצועה עגולה וארוכה. מהדקים את 3 הרצועות בקצה אחד, קולעים צמה ומהדקים היטב בקצה השני. מעבירים לתבנית ומסדרים במרווח של 3 ס"מ האחד מהשני. מתפיחים כ-15 דקות או עד שהלחמניות כמעט הכפילו את גודלן. מברישים את הלחמניות בביצה טרופה ומפזרים מעל פתיתי פרמזן. יוצקים כוס מים לתבנית ומניחים בתחתית התנור. אופים 15-12 דקות או עד שהלחמניות מזהיבות.


דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
לחמניות | חלה | עמק




 
212.235.25.5