עוגות, קינוחים ומתוקים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

נשיקות מערבולת שוקולד קסומות....

מספר מנות: 12 נשיקות
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!
מאת :
דירוג גולשים 33 2266 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:

מצרכים:

 

50 גרם נטיפי שוקולד

 
2 ביצים בנוניות
 
3/4 כוס אבקת סוכר

נשיקות מערבולת שוקולד קסומות.... - אופן הכנה:

הוראות הכנה:


(תחילה כדאי להדליק את התנור)
1. לוקחים את הביצים ומפרידים את החלבון מהחלמון (במתכון זה משתמשים רק בחלבון), שופכים את החלמון לתוך הקערה.
2. מקציפים את החלבונים עד לקבלת קצף סמיך (אפשר לבדוק זאת ע"י שהופכים את הקערה ורואים אם הקצף לא נשפך..)
    ממשיכים להקציף ואגב כך מוסיפים את הסוכר (לא בבת אחת)
3. ממיסים את נטיפי השוקולד (שמים את השוקולד בתוך סיר קטן שמונח בבסיר גדול יותר ובו מחממים מעט מים)
4. בעזרת כפית מטפטפים את השוקולד המומס מעל הקצפת, מערבבים פעם או פעמים כדי שהשוקולד יכנס פנימה ויוצר מרקם של שיש.
    מניחים את הנשיקות (כמות של כף) על נייר אפיה (שכמובן מונח בתוך תבנית).
5. מכניסים לתוך התנור וכוונים לחום של 110 מעלות.  אופים כ-40 דק' ואח"כ משאירים את הנשיקות בתוך התנור עוד כ-15 דק'.


מוציאים להתקרר ומגישים! 

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים דומים

מתכונים משלימים

 
82.166.147.103