מתכונים שילדים אוהבים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

פילאף אורז, פטריות ועירית [אורז בסמטי שמעושר בטעמים של מבחר פטריות טריות ומיובשות ,]

זמן בישול/אפייה: 20 דקות  |  מספר מנות: 6 מנות
 -  מתכונים מתוקים ומלוחים שישכנעו את הילדים לאכול יותר מנקניקיות וקטשופ
מאת :
דירוג גולשים 55 2583 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
50 גרם חמאה
 
5 כפות שמן זית
 
2 בצלים גדולים, קצוצים דק
 
1 ק"ג פטריות טריות מסוגים שונים[שמפיניון,פורטבלו,חורש], פרוסות
 
30 גרם פטריות פורציני מיובשות ,מושרות במים חמים
 
למשך 20 דקות
 
1 כוס יין לבן יבש
 
2 כוסות אורז בסמטי
 
1 צרור עירית,קצוצה
 
מלח, פלפל שחור גרוס
 
3/1/2 כוסות מרק ירקות צח או מים
 

פילאף אורז, פטריות ועירית [אורז בסמטי שמעושר בטעמים של מבחר פטריות טריות ומיובשות ,] - אופן הכנה:

להגשה:
50 גרם גבינת פרמזן,מגוררת [לא הכרחי]
ההכנה:
1, ממיסים בסיר כבד את החמאה בשמן,מוסיפים את הבצלים ומטגנים 5 דקות, מוסיפים את הפטריות הטריות, מסננים את פטריות הפורציני ממי ההשריה, קוצצים ומוסיפים לסיר ,מטגנים עד שלא נשארים נוזלים,
2, מוסיפים את היין הלבן ומאדים עד שהיין מתנדף,
מוסיפים את האורז והעירית ומתבלים במלח ובפלפל,
מוסיפים את המרק הצח או המים,מכסים ומביאים לרתיחה,
מבשלים על אש נמוכה 20 דקות,
3, מסירים מהאש ,ממתינים 15 דקות ,מערבבים,טועמים ומשפרים תיבול,מגישים חם, עם או בלי גבינת פרמזן מעל,
בתאבון -ולבריאות
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
תוספות




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.147.103